《塑料一次性餐饮具通用技术要求》通用标准不仅明确界定了一次性餐具的范围，还规定了餐具的耐热水性能、耐热油性能、漏水性能、承重性能和微波炉耐温性能，将在食品安全和消费者健康保护方面发挥重要作用。

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和国家标准化总局发布的《塑料一次性餐饮具通用技术要求》(GB 18006.1-2009)已经正式发布，将于2009年12月1日起实施。

新标准规定了塑料一次性餐具的定义、术语、分类、技术要求、检验方法、检验规则和产品标签、包装、运输和储存要求。新标准明确规定，该标准“适用于由各种热塑性材料制成的一次性餐具”。

1.首次制定了一次性塑料餐具国家标准，结束了无标准不可降解一次性塑料餐具的混乱状态，减少了每个企业必须制定企业标准的麻烦。

2.首次以国家标准的形式承认了不可降解塑料餐具的法律地位，并对可降解塑料餐具提出了具体的指标要求，从而减少了过去企业盲目推广和推广可降解塑料餐具给市场带来的混乱。

3.本标准取消降解性能有限、浪费资源的光生物降解塑料餐具，增加以生物降解为主的可生物降解一次性餐具、淀粉基含淀粉40%以上的塑料一次性餐具及其他塑料包覆一次性餐具；

4.一次性餐具的范围明确界定，明确指出一次性餐具是指用于用餐或类似目的的器具，包括一次性餐具盒、盘子、盘子、刀子、叉子、勺子、筷子、碗、杯子、罐子、罐子、吸管等。和带有外部支撑的一次性内衬餐具，但不包括食品包装，如新鲜食品托盘、酸奶杯、果冻杯等。没有预定用餐目的或类似目的的。

5.对餐具的耐热水性、耐热油性、漏水性、承重性、耐微波炉温度等都有具体规定，为消费者科学使用提供了指导。

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